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茅根甘蔗水
10.7萬 熱度 6 收藏
冰雪七色花愛戀

茅根20元一斤買了3元 馬蹄大概6個 甘蔗四分の一條 大紅蘿蔔二分之一個 因為爸爸感冒了 春天我喉嚨也不舒服 所以想喝這個試試看

食材
甘蔗 四分一根
大紅蘿蔔 一半
馬蹄 6個
茅根 大概10克吧
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    甘蔗叫賣的人破開一半 自己回來用刷子洗乾淨表皮 然後再用刀破一半 就是一根甘蔗1開4
  • 步驟 2/4
    馬蹄洗乾淨淤泥 削皮 整個準備 紅蘿蔔就切開一半 茅根也衝一下水
  • 步驟 3/4
    先燒水 這個鍋的分量大概是 4-5碗 水開了 全部配料一起放鍋裡 文火5分鐘後 小火煲30分鐘
  • 步驟 4/4
    我不太愛甜所以這樣剛好 可能用黑色甘蔗更甜 想潤喉的盆友也可以放黃冰糖 一碗初春甘蔗水就這樣搞定咯
小貼士

甘蔗表皮要擦多幾遍 避免煲的時候還是髒

釋出於 2019-01-14
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