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冰糖柚子粥
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失眠Christian

進入秋冬季節，氣候乾燥，有時候往往會覺得口乾舌燥很難受， 柚子不僅營養豐富，藥用價值也很高，它具有很好的清火，補充維生素的作用，早上來一碗柚子粥，營養健康。

時間:10-30分鐘
食材
大米 50g
柚子 適量
冰糖 適量
玉米片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備淘洗大米
  • 步驟 2/8
    玉米片
  • 步驟 3/8
    柚子肉剝開
  • 步驟 4/8
    鍋內倒水後加入大米
  • 步驟 5/8
    蓋上大火燒開後轉中小火
  • 步驟 6/8
    煮至大米7分開時倒入玉米片繼續燜煮
  • 步驟 7/8
    煮至粥粘稠後加入柚子肉
  • 步驟 8/8
    大火煮開加入冰糖後攪拌煮至冰糖融化熄火。
小貼士

玉米片加入以後，要攪拌多次，以防粘鍋。

甜度根據個人的喜歡新增。

釋出於 2023-05-01
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