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冰糖橘子水
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矯孛蚊緞嫡

現在是冬季,氣候乾燥。我經常煮各種糖水,滋潤潤肺。今天煮了冰糖橘子水,看到還剩幾個山楂,也放到了裡面,酸酸甜甜很好喝。可以試一試呦。

時間:10-30分鐘
食材
橘子 200g
冰糖 100g
適量
山楂 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山楂去蒂、去核,洗淨
  • 步驟 2/9
    鹽水中浸泡20分鐘,凜去水
  • 步驟 3/9
    橘子剝皮分瓣
  • 步驟 4/9
    鍋中加水
  • 步驟 5/9
    放入山楂
  • 步驟 6/9
    放入橘子
  • 步驟 7/9
    開火煮10分鐘
  • 步驟 8/9
    加入冰糖
  • 步驟 9/9
    煮8分鐘,關火可吃
小貼士

山楂在鹽水中浸泡後顏色鮮豔,煮後不變黃。

釋出於 2024-03-15
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