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上湯浸娃娃菜
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昊英爭

我一直不喜歡買高湯,總覺得那些湯是放了很多味精什麼的,機緣巧合獲得贈送高湯 所以就用來做了幾次菜,味道肯定是很不錯的 和我們家不用味精的口味肯定有區別。寶寶說好像泡麵的調料味好吃 嘿嘿

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 500g
清雞湯 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    清雞湯 娃娃菜 姜
  • 步驟 2/11
    娃娃菜洗淨
  • 步驟 3/11
    薑切片,娃娃菜屬寒涼蔬菜,所以多放些姜可以中和
  • 步驟 4/11
    鍋裡放適量的清雞湯 放下薑片 開火煮
  • 步驟 5/11
    娃娃菜洗淨 撕開一小片片
  • 步驟 6/11
    放了薑片開大火 煮
  • 步驟 7/11
    煮開了放下娃娃菜煮
  • 步驟 8/11
    放些豌豆 一起煮
  • 步驟 9/11
    將菜菜煮軟 試味再確定是否放鹽調味 我們吃的比較清淡 不需要放鹽已經夠味了
  • 步驟 10/11
    清甜的上湯浸娃娃菜
  • 步驟 11/11
    豌豆放在上面好看又好吃
小貼士

沒有什麼技巧

釋出於 2022-04-04
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