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養生菠菜
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俅傷渦呈俺
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春天裡吃菠菜,真是美味。
菠菜特別的適後春天干燥的氣侯。
這道菜,是涼拌的一道菜。但是加入了花生和枸杞後,
變得更加好吃。
時間:10-30分鐘
食材
菠菜
200g
花生米
50g
枸杞
5g
粉絲
10g
醋
適量
鹽
適量
蒜泥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
菠菜先用熱水焯一下。
步驟 2/4
撈出後,先過一下涼水,然後控幹。
步驟 3/4
加入花生米,用水焯好的粉絲,枸杞,還有搗好的蒜泥。
步驟 4/4
加一點醋,鹽,老抽,還有一點香油,拌勻即可。
小貼士
清爽又美味。
花生米最好用酒鬼花生米,好吃。
釋出於 2022-10-11
275
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