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絲瓜炒蛋
2.5萬 熱度
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夏有森光暖
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夏季是吃絲瓜的季節,買些嫩的小絲瓜,炒雞蛋很好吃~
時間:10分鐘內
食材
絲瓜
2根
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
絲瓜兩根,去皮切滾刀片
步驟 2/5
雞蛋三個打散打散
步驟 3/5
鍋中熱油,下雞蛋先炒出來
步驟 4/5
炒好的雞蛋盛出來之後,另起油鍋下絲瓜片
步驟 5/5
待絲瓜炒變色後下盛出來的雞蛋,加入兩滴生抽、鹽翻炒均勻即可
小貼士
雞蛋倒入油鍋中先別急著翻炒,待成型在用鍋鏟切塊
釋出於 2022-09-22
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