白蘿蔔湯
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尋柔笨
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白蘿蔔有很強的食療功效，對咽喉炎、扁桃體炎有很好的冶療效果。一入秋我的咽喉很容易出問題，所以常煮這道蘿蔔湯
烹飪步驟
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步驟 1/6
魚頭洗淨，切小 -
步驟 2/6
入油鍋裡煎至二面微黃
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步驟 3/6
煎好的放入沙鍋，加薑片
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步驟 4/6
加足量的清水，幾滴醋和一勺料酒。
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步驟 5/6
大火燒開，小火慢燉。燉至湯汁奶白，下白蘿蔔
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步驟 6/6
煮至白蘿蔔軟爛，加鹽調味。出鍋前加蔥即可
小貼士
魚煮開的時候，最好能開蓋煮五份鍾這樣可以去部腥味
釋出於 2023-03-03
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