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茼蒿蝦米疙瘩湯
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盼望crack

一道營養美味家常的主食,操作簡單,方便快捷,喜歡的看看吧:

時間:10分鐘內
食材
麵粉 250g
適量
胡椒粉 適量
蝦米 適量
茼蒿 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用手粘清水,往乾麵粉裡面適量撣水,千萬別往裡面倒水。麵疙瘩的工藝要求就是要小,倒水就成大塊面了,口感不好。水的量自己掌握,邊撣水,邊用筷子輕輕攪動。儘量均勻。
  • 步驟 2/7
    準備茼蒿
  • 步驟 3/7
    茼蒿切斷 提前泡發的木耳
  • 步驟 4/7
    鍋裡過開水,水開後,下入麵疙瘩,快速攪拌,加入鹽,胡椒粉
  • 步驟 5/7
    下入蝦米,木耳
  • 步驟 6/7
    快熟時下茼蒿,出鍋加味精。
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

蔬菜可以隨意變化。

釋出於 2022-12-13
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