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雞蛋蝦仁疙瘩湯
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媽媽的拿手菜之疙瘩湯
加入雞蛋的疙瘩湯香濃爽滑,還有蝦仁的鮮美和黃瓜得清爽~!
時間:10分鐘內
食材
麵粉
100g
雞蛋
1個
蝦仁
20g
黃瓜
10g
烹飪步驟
步驟 1/5
鍋中加水,在加入牛肉湯,味道更香。 燒開
步驟 2/5
雞蛋攪勻加一點水。 一半到入麵粉中,攪拌。 另一半待用。
步驟 3/5
攪拌好的麵疙瘩,倒入鍋中。 加入黃瓜,蝦仁
步驟 4/5
最後把剩下的雞蛋倒入鍋中,變成蛋花。
步驟 5/5
香濃美味的疙瘩湯就做好了~
小貼士
麵疙瘩要不斷搖動和筷子攪拌才能形成均勻的疙瘩
釋出於 2023-09-08
250
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