02年在廣州生活，那時羅非魚在超市的價格是3.00元/斤，如今吶，一斤12.00元。

有時想想，10年間的物價如此暴漲，不知是好事還是壞事呢？！

羅非魚肉味鮮美，刺少肉嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，在日本，稱之為“不需要蛋白質的蛋白源”。用喼汁來煎羅非魚，外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富，一定會令您落口有餘香，不妨試試。