肉皮煮大白菜
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大白菜富含維生素、礦物質、胡蘿蔔素、粗纖維等營養成份，具有利腸通便、消食健胃、防癌抗癌、預防心血管疾病等的功效，今天用了豬皮搭配大白菜，豬皮先用電壓力鍋滷煮，美容的豬皮加上甜甜的大白菜，很適合牙齒不好的人吃哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
滷好的熟豬皮切條 -
步驟 2/6
大白菜切條
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步驟 3/6
熱鍋下油，爆香蒜頭後將白菜倒入翻炒
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步驟 4/6
然後將豬皮倒入，加少許水將菜燜煮
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步驟 5/6
最後加鹽和生抽調味
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步驟 6/6
可以上桌了
小貼士
如果白菜出汁太多，可加少許生粉水收汁
釋出於 2023-01-19
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