蒜薹豆腐丁
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思夢癬
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豆腐內含有大量的維生素，常吃對人體十分有益，特別是那些燉的軟嫩的豆腐，對老人小孩非常有益。配上蒜薹獨特的蒜香味，切的碎一些，拌米飯挺下飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
蒜薹切半寸的短粒，豆腐切小丁，洋蔥切碎 -
步驟 2/9
熱油鍋爆香洋蔥粒
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步驟 3/9
放入豆腐翻炒
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步驟 4/9
放入蒜薹一起翻炒均勻
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步驟 5/9
新增半碗水
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步驟 6/9
水開時倒入生抽
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步驟 7/9
放鹽
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步驟 8/9
放雞精調味
-
步驟 9/9
聞到香味飄出好了好了
小貼士
豆腐越燉越嫩，新增水分沒過三分之二處為好。
釋出於 2023-07-08
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