冬瓜肉末湯
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冬瓜具有利尿消腫，減肥，清暑解熱，化痰止咳，潤肺生津等等等等功效。總而言之，言而總之，冬瓜就是個好東西。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
先將冬瓜切薄片 -
步驟 2/6
瘦肉剁成肉末
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步驟 3/6
將剁碎的生薑和少許鹽，生粉，生抽一起放在肉末裡面，用手抓勻。
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步驟 4/6
鍋裡放適量冷水，將冬瓜片放入水中
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步驟 5/6
待水燒開加入豬油和鹽
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步驟 6/6
再次燒開後加入肉末燒至肉末變色即可
小貼士
冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑洩、陽虛肢冷者忌食
釋出於 2022-10-14
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