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榴蓮筒骨湯
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哤單純兒兒

榴蓮皮煲湯味道十分鮮甜，在炎炎的夏天能起到降火，具有補血益氣、滋潤養陰等的作用

食材
豬筒骨 500g
榴蓮內皮 100g
鹽 適量
料酒 適量
姜 適量
枸杞子 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將榴蓮外釘去掉，留內皮
  • 步驟 2/6
    將內皮洗乾淨切塊
  • 步驟 3/6
    筒骨砍塊洗乾淨
  • 步驟 4/6
    淖水
  • 步驟 5/6
    將淖水後的骨頭放鍋內，放加榴蓮內皮，加適量料酒，姜塊。大火煲至開後換小火慢慢煲，出鍋前加入杞子，調味
  • 步驟 6/6
    營養豐富的榴蓮筒骨湯完成
小貼士

無

釋出於 2022-11-28
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