香瓜泡菜
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醉春久醉繞心絃
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因為不懂，老公從朋友的菜裡摘了一個很一的香瓜，回來後根本沒辦法吃，只好把它做成美味的泡菜。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好一個很生的香瓜 -
步驟 2/9
洗淨後切成小塊
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步驟 3/9
用適量的鹽醃一天，醃好後瀝乾水分備用
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步驟 4/9
蔥切成段
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步驟 5/9
姜切成片，蒜切成塊
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步驟 6/9
把它們和醃好的香瓜放到一起，加入生抽
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步驟 7/9
加入糖
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步驟 8/9
加入陳醋
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步驟 9/9
拌勻後放到保鮮盒中，冰箱冷藏一天即可食用
小貼士
喜歡吃辣的可以加入適量的辣椒同泡
釋出於 2022-09-11
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