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蒜香油菜
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-Anonymous__

初春時節天氣乾燥,家人都出現便秘的症狀,多吃些青菜能緩解這一問題。炒青菜時加少許花雕酒,讓素菜吃起來不再寡淡,百吃不厭。

時間:10分鐘內
食材
油菜 400g
蒜末 10g
食用油 20ml
花雕酒 15ml
3g
雞精 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    油菜焯水,水燒開下入油菜立馬就撈出
  • 步驟 2/7
    準備好食材,油菜瀝水,蒜切末
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱倒油炒香蒜末
  • 步驟 4/7
    放入油菜炒勻
  • 步驟 5/7
    放入花雕酒炒勻
  • 步驟 6/7
    放入鹽,雞精炒勻
  • 步驟 7/7
    出鍋裝盤享用了
小貼士

釋出於 2024-01-26
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