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蒜香油菜
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查恆契訶夫

油菜,別名油白菜等,莖、葉用蔬菜,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種。油菜中含多種營養素,富含維生素C。

時間:10分鐘內
食材
油菜 200g
適量
適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜瓣切片
  • 步驟 2/5
    油菜洗淨
  • 步驟 3/5
    鍋中放油,油熱下蒜片
  • 步驟 4/5
    蒜香出來下青菜翻炒
  • 步驟 5/5
    翻炒均勻放鹽即可
小貼士

大火翻炒

釋出於 2022-03-29
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