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炒藕條
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這個季節吃藕最好,潤肺止咳,我喜歡切成條或是切成片來吃,脆脆的口感挺好.炒或是調的時候都可以放些糖在裡面這樣口感更好,
時間:10分鐘內
食材
藕
200g
油
適量
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
蔥
適量
姜
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
藕洗淨去皮切成條,胡蘿蔔也切成絲
步驟 2/8
蔥薑辣椒切成絲備用
步驟 3/8
熱鍋入油,油熱爆香蔥薑蒜
步驟 4/8
倒入藕條
步驟 5/8
大火翻炒
步驟 6/8
放入醋糖鹽
步驟 7/8
炒拌均勻
步驟 8/8
美味出盤
小貼士
放點糖和醋會讓藕條更清脆口感更好
釋出於 2022-06-14
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