牛肉醬炒藕條 - 牛肉醬炒藕條的做法,牛肉醬炒藕條怎麼做好吃,牛肉醬炒藕條的家常做法 - 京細菜譜

牛肉醬炒藕條

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一勺牛肉醬，無需額外調味，就這麼簡單，一盤香噴噴，麻辣味道的藕條即可出鍋了。

時間:10-30分鐘

食材

藕 200g

油適量

鹽適量

牛肉醬 1勺

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

鮮藕洗淨，切去兩頭，用鋼絲球刮掉外皮。
步驟 2/6

切斷，然後切片。
步驟 3/6

切條。
步驟 4/6

鍋中放水，將藕條焯水，立即投涼，控幹水分。
步驟 5/6

鍋子燒熱，倒油，放入蔥花爆香，加入一勺牛肉醬，煸炒。
步驟 6/6

加入焯水的藕條，煸炒，放入少許鹽調味，放紅辣椒點綴，即可出鍋裝盤。

小貼士

1、藕先切斷，再切片，後切條。

2、醬可以根據自己的喜好選擇，基本這種醬料的味道都不錯。

3、藕條先焯水，再投涼，口感會更脆。

釋出於 2023-02-27