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牛肉醬炒藕條
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小鹿slumber

家中的那些調味醬，其實是一種萬能的炒菜調料，有了它，其他什麼都不需要放了！

絕對的懶人餐！

時間:10-30分鐘
食材
藕 400g
辣椒 適量
牛肉醬 適量
油 適量
蔥 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    藕清洗，去皮。
  • 步驟 2/7
    切條。知道怎麼切嘛？
  • 步驟 3/7
    這樣才行，不能圓著下刀哦！
  • 步驟 4/7
    熱水焯燙。
  • 步驟 5/7
    鍋子燒熱，放入蔥爆香。加入牛肉醬一勺。
  • 步驟 6/7
    放入焯水的藕條，煸炒。
  • 步驟 7/7
    加入少許鹽，辣椒，煸炒，即可出鍋。
小貼士

1、藕要切條，必須是先切段，然後再豎切，不能圓著下刀哦。

2、牛肉醬本身有鹹味，所以要少放鹽或者不放鹽，根據個人口味。

釋出於 2022-12-05
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