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燜燒鴨
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半暮未涼牧

燒鴨的營養知識詳細介紹,燒鴨的做法介紹,別名:火鴨, 廣東的火鴨多以脂肪較少的麻鴨為原料,以瘦取勝。火鴨燒至近焦,肉熟而味醇厚,

時間:10-30分鐘
食材
燒鴨 500g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
料酒 適量
生抽 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    姜切末
  • 步驟 2/6
    燒鴨備用
  • 步驟 3/6
    鍋中加入薑末炒香
  • 步驟 4/6
    再加入燒鴨。
  • 步驟 5/6
    加入料酒生抽鹽，雞粉，料酒加入水燜10分鐘即可
  • 步驟 6/6
    可以吃了
小貼士

燒鴨有鹽分可以少放點鹽

釋出於 2022-12-02
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