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素炒大白菜
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EDC的小迷弟阿

對於酸辣和醋溜的，偶爾把大白菜素炒一下也不錯，特別是對於我這種天天想減肥的人，更是一道理想的減肥菜。少油，少鹽，只有白菜和胡咯波的甜味，口感也很不錯哦。

時間:10分鐘內
食材
大白菜 半棵
紅蘿蔔 半根
油 適量
鹽 適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好紅蘿蔔切小片備用。
  • 步驟 2/8
    白菜洗淨。
  • 步驟 3/8
    切小段備用。
  • 步驟 4/8
    鍋中熱油。
  • 步驟 5/8
    先下紅蘿蔔炒出紅油。
  • 步驟 6/8
    放入白菜杆段，翻炒幾下，再放入白菜葉部分。
  • 步驟 7/8
    快熟的時候加入鹽和少許雞精，翻炒均勻，出鍋。
  • 步驟 8/8
    成品。
小貼士

喜歡酸味的可以在出鍋前直接加一點醋。

釋出於 2023-01-29
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