素炒小白菜
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小白菜又叫青菜、雞毛菜、油白菜。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，所含維生素C約是大白菜的3倍多，所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備小白菜 -
步驟 2/7
小白菜擇好 洗淨 切段
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步驟 3/7
鍋燒熱倒油 幹辣椒爆香
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步驟 4/7
將小白菜放入煸炒
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步驟 5/7
放適量的醬油煸炒
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步驟 6/7
放鹽煸炒
-
步驟 7/7
炒熟盛盤。
小貼士
無
釋出於 2022-07-06
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