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魚露雜菌
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弟怰古元英雲

今天給大家來個魚露雜菌，菌類食材都有一種特別的山野味，配上魚露，風味獨特哦！

時間:10-30分鐘
食材
口蘑 150g
海鮮菇 150g
鳳尾菇 150g
油 10ml
魚露 15ml
姜 3片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將三種食材洗淨，口蘑切片，海鮮菇切段；
  • 步驟 2/4
    鍋內倒油，放入處理好的食材以及調料；
  • 步驟 3/4
    蓋好鍋蓋，啟動【乾鍋】功能；
  • 步驟 4/4
    待烹飪結束時，將食材攪拌均勻即可。
小貼士

1、此菜不需要加醬油等帶顏色調料；

2、魚露有鹹度，不需再加鹽。

釋出於 2022-09-29
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