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毛竹炒雞蛋
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邪釩孜浩瘸
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春天的時候,老家的大山裡到處都是小小的嫩嫩的竹筍,踏青的時候,隨手在路邊拔幾根就是一頓美味的小炒哦!
時間:10-30分鐘
食材
毛竹
一碗
油
適量
鹽
適量
雞蛋
2個
烹飪步驟
步驟 1/6
毛竹處理乾淨,切成小段
步驟 2/6
油鍋燒熱,把毛竹倒進鍋裡翻炒至變色
步驟 3/6
下入一勺鹽,翻炒片刻
步驟 4/6
打入兩個雞蛋
步驟 5/6
快速翻炒
步驟 6/6
炒至雞蛋熟透即可
小貼士
油稍微放多點。
釋出於 2025-01-18
231
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