饅頭是我國的傳統麵食，把麵粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。剛開始學習蒸饅頭的朋友可以買那種自發粉，就是麵粉和酵母粉已經配好的，加水和勻就行，比較方便。 蒸饅頭很簡單，關鍵在於和麵，不能偷懶。一斤面加5g酵母粉，不需要用泡打粉。

小豬綠豆包，造型簡單，只需要用一點咖啡粉和一小團面，一點綠豆餡，就能搞定哦。這是六個小豬的分量哦。