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披薩醬
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任性thesis

業餘時間開了個微店，很多朋友來捧場，定披薩的也很多，先炒個披薩醬吧

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 1個
西紅柿 2個
大蒜 半個
油 適量
鹽 適量
番茄醬 2勺
白糖 2勺
披薩草 適量
黑胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西紅柿兩個，去皮切碎
  • 步驟 2/11
    洋蔥一個同樣切碎
  • 步驟 3/11
    大蒜切末
  • 步驟 4/11
    炒鍋放油
  • 步驟 5/11
    爆香大蒜
  • 步驟 6/11
    放入洋蔥翻炒
  • 步驟 7/11
    再放入西紅柿
  • 步驟 8/11
    翻炒一會兒，加入番茄醬
  • 步驟 9/11
    加入披薩草
  • 步驟 10/11
    加入黑胡椒粉，鹽，燜煮5分鐘，收汁即可
  • 步驟 11/11
    盛入碗中，也可放入密封瓶裡儲存
小貼士

最好用料理機打碎，我圖省事了，就省略了這一步。

釋出於 2024-09-13
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