披薩醬
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姑季盒重黑
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第一次做披薩，所以就第一次嘗試做披薩醬，也不知道和正宗的有沒有沾點邊，媽媽做菜剩下的一點洋蔥也用上，不過這洋蔥紫得發黑，煮好的時候寶貝說我把醬給煮焦了，囧啊。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備材料 -
步驟 2/6
小火將鍋燒熱後放入橄欖油
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步驟 3/6
倒入蒜蓉爆香
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步驟 4/6
倒入洋蔥丁炒出香味
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步驟 5/6
倒入西紅柿丁，炒至西紅柿變軟，湯汁豐富
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步驟 6/6
這時加入鹽、披薩草和黑胡椒粉，攪拌均勻後繼續小火慢慢熬煮
小貼士
1、全程小火炒制；
2、用於披薩的醬汁，一定要熬煮至濃稠狀態，防止披薩烤的時候出水。
釋出於 2024-04-25
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