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秋葵鮮蝦卷
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蝦,執意把自己彎成句號,大概就是為了摟住跟它一樣美味的秋葵。接觸到你舌尖的一刻,迸發出鮮美,唇齒磨合的時刻,延伸出回味。
時間:10-30分鐘
食材
秋葵
100.0克
蝦
200.0克
餃子皮
6.0張
鹽
1.0克
食用油
1.0克
黑胡椒
1.0克
番茄醬
2.0克
沙拉醬
2.0克
生菜
6.0片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備好食材。
步驟 2/12
秋葵下鍋焯燙。
步驟 3/12
撈出備用。
步驟 4/12
蝦去殼去蝦線,放入鍋內煎。
步驟 5/12
煎至捲起來撈出備用。
步驟 6/12
用煎蝦剩餘的油,放入餃子皮煎至兩面金黃。
步驟 7/12
放在擀麵杖上用筷子夾定型。
步驟 8/12
蝦留6只整的,其餘的和秋葵切碎加入沙拉醬、鹽和黑胡椒。
步驟 9/12
攪拌均勻,拉絲狀態。
步驟 10/12
餃子皮上放生菜。
步驟 11/12
加入切好的秋葵和蝦。
步驟 12/12
再放上一隻蝦,擠上番茄醬即可。
小貼士
1、餃子皮可以自己做。
2、秋葵也可以換成自己喜歡的。
釋出於 2022-03-24
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