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檯球生日蛋糕
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半窗疏影竺

平淡的生活用愛來點綴——檯球生日蛋糕

這次老公生日就給他準備了這款小蛋糕，在烘焙坊裡做的，第一次做，呵呵，大家見諒啊，不是很漂亮！希望以後可以越來越熟練吧，加入烘焙的隊伍中。

時間:10分鐘內
食材
6寸蛋糕胚 1個
巧克力生日卡片 1個
淡奶油 適量
草莓醬 適量
食用色素 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/24
    蛋糕胚中間切開，抹上一點打發的淡奶油，抹上草莓醬。
  • 步驟 2/24
    合上蛋糕胚
  • 步驟 3/24
    倒入適量的淡奶油打發。
  • 步驟 4/24
    加入綠色的食用色素攪拌均勻即可
  • 步驟 5/24
    用到取適量的綠色奶油。右手均勻的塗抹，左手轉動底座，右手不動，這樣可以抹的均勻。
  • 步驟 6/24
    刀豎起來塗抹，左手轉動底座，右手輕輕的塗抹。
  • 步驟 7/24
    塗抹均勻後薄厚的地方進行修整
  • 步驟 8/24
    用牙籤輕輕的畫出檯球桌還有球杆、球的位置。
  • 步驟 9/24
    淡奶油中加入咖啡食用色素放入裱花袋中，剪一小口，畫出檯球桌四周的球案線。
  • 步驟 10/24
    淡奶油中加入各種顏色的食用色素，依次畫出球杆和球。
  • 步驟 11/24
    用淡奶油畫出球洞。
  • 步驟 12/24
    淡奶油放入裱花袋中，剪一小口，在球案的四周擠上絲線狀。
  • 步驟 13/24
    畫上自己喜歡的圖案，可以任意發揮，呵呵，畫的不好。
  • 步驟 14/24
    用白色的淡奶油畫出熊貓臉的輪廓。
  • 步驟 15/24
    用綠色和黑色色素調成的奶油畫出竹子的葉子。
  • 步驟 16/24
    畫出熊貓的五官
  • 步驟 17/24
    最後把中間臉的部分用原色的淡奶油填滿。
  • 步驟 18/24
    用粉色寫上生日快樂
  • 步驟 19/24
    呵呵，可以DIY自己想要的文字和圖案
  • 步驟 20/24
    綠色奶油放入裱花袋中，放上花嘴，擠小花邊，左起先擠出一個小包向上挑起然後向右下角輕輕的滑過去，像個海浪狀。
  • 步驟 21/24
    換個大點的花嘴，沿直線擠波浪狀。每個波浪中間留有空隙。
  • 步驟 22/24
    在空隙中間擠上黃色的花瓣。
  • 步驟 23/24
    在蛋糕上面擠上一條波浪，放上生日快樂的巧克力片。
  • 步驟 24/24
    做好了，呵呵。
小貼士

這次是在烘焙坊做的，所以蛋糕胚都是做好了的，等以後我慢慢摸索做烘焙，會和大家一起分享的，一起進步！~

釋出於 2023-01-23
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