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油炸花生米
8643 熱度 120 收藏
嫡鑰肝辜醫

本來是做老醋花生米的,結果就嘎嘣嘎嘣的給消滅了。好吧,記著炸花生米的小方法吧

時間:10分鐘內
食材
花生米 110g
適量
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    花生米挑除雜質
  • 步驟 2/7
    花生米冷油下鍋,開小火炸,用筷子或鏟子攪動。
  • 步驟 3/7
    油溫升上來時,關火,餘溫炸。如此反覆幾次。
  • 步驟 4/7
    這樣炸出來的花生米非常香脆,而且不易糊。
  • 步驟 5/7
    白糖或鹽。
  • 步驟 6/7
    撒上白糖或鹽
  • 步驟 7/7
    來個放大版的
小貼士

早上炸點饅頭片和撒上鹽的花生米一起吃,表說有多香了。

釋出於 2024-11-11
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