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油炸花生米
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怕寂寞pope

油炸花生米,香香酥脆,吃起來滿口生香,回味無窮呢。是天天爸爸最愛的下灑菜之一。而我所認識的男性中,好像也沒有不愛的。家寶也會忍不住,隨手抓上幾顆,放嘴裡當小零食解饞。就連我自己,也很喜歡就米飯喝粥時來上幾顆,讓舌尖添上幾層回味。用智慧空氣炸鍋,顛覆了傳統,解放了雙手,可以無油或少油讓美味健康炸,輕鬆又方便,5分鐘內搞定爸爸的下灑菜,一滴油也不浪費,還不用洗鍋洗漏勺,更無油煙的危害,讓你做美美的廚房辣媽。

時間:10分鐘內
食材
花生米 200g
適量
1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新撥開的乾花生米。
  • 步驟 2/9
    倒入隨鍋本的烤籃鋪平。
  • 步驟 3/9
    有油刷讓花生米均勻裹上一層油。
  • 步驟 4/9
    再鍋內先放上烤架,再放入裝有刷好油的花生米的烤籃。
  • 步驟 5/9
    選單鍵選擇堅果,顯示180度18分鐘(根本用不了這麼長時間可以自己設定180度5分鐘),安開始鍵開始工作。
  • 步驟 6/9
    透過可視窗觀察花生變化判斷生熟。360°智慧旋轉加熱,受熱均勻無需翻動。
  • 步驟 7/9
    不到5分鐘,花生衣顏色變深,大部份開裂,已熟,開蓋用取物夾取出。
  • 步驟 8/9
    倒入碟子,加適量鹽拌勻就好。
  • 步驟 9/9
    美味香酥的花生就這麼簡單完成了。
小貼士

1、花生易熟,用堅果功能一定全程注意觀察。隨時結束近程。

2、無需預熱,可以直接設定180度5分鐘。

3、 也可以無油直接烤炸,加點油讓色澤更好看。

釋出於 2020-03-26
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