紅燒土豆
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紅燒土豆是我們全家都喜歡吃的一道菜，相比紅燒肉還真是確實不錯呢！沒有過多的油脂還能燃燒身體內多餘的脂肪，而且吃著很健康口感酥爛軟糯，很適合做下酒的好菜菜哪！你不妨有空做做，一定也會愛上它！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料：新土豆兩個洗淨，洋蔥切粒 -
步驟 2/9
土豆切1.5釐米見方的方塊，洋蔥切粒。
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步驟 3/9
油鍋內放入冰糖慢慢炒
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步驟 4/9
當冰糖化完的時候放入土豆快速翻炒翻炒至土豆變色，而且有些粘稠
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步驟 5/9
放適量溫開水
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步驟 6/9
蓋上鍋蓋
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步驟 7/9
小火慢燉
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步驟 8/9
放適量鹽調味
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步驟 9/9
撒上一些香蔥碎即可
小貼士
1 冰糖冷油放入，到出泡泡的時候放入土豆，然後快速放適量水防止糊鍋。
2 先小火慢燉，然後再大火收汁即可。
釋出於 2022-07-04
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