Name: 洋蔥炒海參
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 海參 1.0條; 洋蔥 160.0克; 食用油 1.0茶匙; 醬油 2.0茶匙; 料酒 1.0茶匙; 細糖 適量; 小蔥 1.0把

洋蔥炒海參

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Islandland

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嫂子給我泡了好幾條海參，放冷凍，被兒發現了，硬要吃，哈哈！只好臨時解凍後炒了根大蔥，味道不錯呢!這種高檔食材，本來想弄個高檔點的菜的！

時間:10-30分鐘

食材

海參 1.0條

洋蔥 160.0克

食用油 1.0茶匙

醬油 2.0茶匙

料酒 1.0茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

泡發好海參三根！
步驟 2/9

斜刀切片！
步驟 3/9

洋蔥切絲！
步驟 4/9

蔥白蔥段切好！
步驟 5/9

料酒，生抽，糖調好備用！
步驟 6/9

鍋裡熱油，下洋蔥和蔥段爆香下！
步驟 7/9

下海參片一起炒勻！
步驟 8/9

倒入調料，炒勻！可以加少許水！
步驟 9/9

大火小燜一兩分鐘即可！

小貼士

可以用大蔥，味道更純正！

釋出於 2024-04-14

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