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鮮貝炒雞蛋
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pest老發呆

鮮貝不僅營養豐富,而且鮮美非常,自古就是宴客上品。鮮貝和雞蛋一起炒,雞蛋飽吸鮮貝的鮮香,嫩嫩的滑滑的,口口極致好味道。

時間:10分鐘內
食材
鮮貝 500g
雞蛋 6個
適量
適量
白胡椒粉 適量
香蔥 3根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打入碗中,放入白胡椒粉和鹽調味
  • 步驟 2/6
    香蔥洗淨切段
  • 步驟 3/6
    鮮貝放入清水中泡一下
  • 步驟 4/6
    瀝乾水的鮮貝放入雞蛋中,攪勻
  • 步驟 5/6
    鍋內放油,油熱後放入鮮貝雞蛋液
  • 步驟 6/6
    炒熟出鍋
小貼士

放入白胡椒粉,提鮮去腥

釋出於 2024-10-09
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