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黃瓜鮮椒炒雞蛋
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輾悍俸痺喲

清鮮的辣椒配上爽口的黃瓜,再加上鮮嫩的雞蛋,一道快手家常小炒出鍋啦。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
黃瓜 1根
適量
適量
鮮辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋打碎成蛋液
  • 步驟 2/7
    黃瓜洗淨切丁
  • 步驟 3/7
    辣椒洗淨切丁
  • 步驟 4/7
    鍋中放油,油熱後下入蛋液
  • 步驟 5/7
    炒散雞蛋,放入鹽調味
  • 步驟 6/7
    放入黃瓜丁,炒勻
  • 步驟 7/7
    放入鮮辣椒,炒勻
小貼士

辣椒最後放,因為辣椒高溫下辣度會下降

攤雞蛋不粘鍋的小竅門:鍋中油熱後再下入雞蛋

釋出於 2019-10-24
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