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海鮮年糕
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西柚和柑橘

此時正是吃大螃蟹的時候,對於吃貨來說。每週都要吃,可是我特別不愛吃螃蟹的小爪子,嫌費勁,全扔掉了還可惜,於是我就利用它特殊的鮮美味道,做出了好多菜品,下面這款就是我製作的海鮮年糕,喜歡的看看吧:

時間:10分鐘內
食材
螃蟹爪 150g
年糕 200g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熟螃蟹的小爪子,順關節掰開。
  • 步驟 2/7
    買現成的年糕
  • 步驟 3/7
    將年糕掰開
  • 步驟 4/7
    鍋里加清水,冷水時候加螃蟹爪子
  • 步驟 5/7
    下入年糕,燒開,去浮沫。
  • 步驟 6/7
    加鹽,其它什麼調料都不要放,吃的就是原味。年糕熟了即成。
  • 步驟 7/7
    裝碗中。
小貼士

螃蟹爪子還可以下麵條,炒麵等。

釋出於 2022-11-03
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