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蔥油蛤蜊
4.7萬 熱度
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愛賣萌_
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超市看到很多不同種類的蛤蜊,都買了一點。
時間:10分鐘內
食材
蛤蜊
100g
花蛤
100g
青瓜子
100g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備原材料,在水裡面放點鹽吐出泥沙
步驟 2/5
蔥姜切碎
步驟 3/5
起油鍋,煸香蔥姜
步驟 4/5
倒入蛤蜊,不斷翻炒,灑一點酒去腥
步驟 5/5
撒上蔥花裝盤即可
小貼士
鍋子完全變熱以後才能放入蛤蜊,一定大火翻炒。
釋出於 2022-08-03
263
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