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菜花炒海蝦
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陽剛historian
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菜花,一種大眾蔬菜。入口脆嫩,回甜。和新鮮的海蝦一起炒制,味道鮮美,營養豐富。
時間:10分鐘內
食材
菜花
300g
海蝦
100g
蔥
10g
姜
5g
花生油
30ml
鹽
5g
清水
100ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
菜花洗淨掰成小塊。
步驟 2/10
入鍋中焯水盛出備用。
步驟 3/10
海蝦洗淨備用。
步驟 4/10
熱鍋下油,放入蔥姜熗鍋。
步驟 5/10
加入海蝦。
步驟 6/10
翻炒至海蝦出油。
步驟 7/10
加入菜花。
步驟 8/10
翻炒均勻。
步驟 9/10
再加入清水,鹽。
步驟 10/10
旺火翻炒30秒成盤即可。
小貼士
不要加味精。
釋出於 2024-03-17
206
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