jxcaipu logo
時蔬牛佤松茸炒飯
1.9萬 熱度 186 收藏
嫩佑銘刻應刻

牛佤松茸食譜，分享松茸的各種吃法和做法。

時間:10-30分鐘
食材
牛佤凍幹松茸菌 3片
大米 2兩
玉米 適量
豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
蔥 適量
食鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將（牛佤）凍幹松茸菌放入清水中醒開30秒，放入打散的雞蛋液中，添入適量食鹽，拌勻，備用。
  • 步驟 2/6
    大米煮熟成米飯，備用。
  • 步驟 3/6
    把玉米和豌豆剝粒，胡蘿蔔，青椒和蔥洗淨切丁，備用。
  • 步驟 4/6
    熱鍋下油，把松茸雞蛋液炒至金黃色出鍋。
  • 步驟 5/6
    熱鍋下油，依次將青椒，胡蘿蔔，豌豆，玉米倒入鍋中翻炒，添入適量食鹽調味。
  • 步驟 6/6
    最後倒入米飯和松茸雞蛋，炒勻後，撒上蔥花即可起鍋。
小貼士

1、可以自由搭配選擇其他蔬菜。

釋出於 2023-05-29
260
相關菜譜
寫評論