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乾煸虎松茸
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賣蘿蔔的小蘿北

第一次吃這個虎松茸,所以做法也是初嘗,味道不錯,簡單調味足矣!

時間:10-30分鐘
食材
虎松茸 0.5斤
芹菜 1.0兩
食用油 3.0茶匙
適量
2.0片
小蔥 2.0支
3.0瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    虎松茸過清水一下去灰塵即可!
  • 步驟 2/7
    然後對半剖開。
  • 步驟 3/7
    鍋裡多放一點油,下虎松茸乾煸至水份偏幹。
  • 步驟 4/7
    煸好後盛起備用。
  • 步驟 5/7
    切姜蒜蔥段,芹菜段!
  • 步驟 6/7
    用剛才的餘油加熱,下配料炒香。
  • 步驟 7/7
    變軟後加入乾煸好的虎松茸,炒勻加少許鹽調味即可。
小貼士

這是素的,加點肉片炒味更美!

釋出於 2022-05-05
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