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乾煸虎松茸
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第一次吃這個虎松茸,所以做法也是初嘗,味道不錯,簡單調味足矣!
時間:10-30分鐘
食材
虎松茸
0.5斤
芹菜
1.0兩
食用油
3.0茶匙
鹽
適量
姜
2.0片
小蔥
2.0支
蒜
3.0瓣
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
虎松茸過清水一下去灰塵即可!
步驟 2/7
然後對半剖開。
步驟 3/7
鍋裡多放一點油,下虎松茸乾煸至水份偏幹。
步驟 4/7
煸好後盛起備用。
步驟 5/7
切姜蒜蔥段,芹菜段!
步驟 6/7
用剛才的餘油加熱,下配料炒香。
步驟 7/7
變軟後加入乾煸好的虎松茸,炒勻加少許鹽調味即可。
小貼士
這是素的,加點肉片炒味更美!
釋出於 2022-05-05
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