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清炒菜心
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嫩佑銘刻應刻

最近下雨多，青菜都貴的離譜，這種菜心都六塊錢一斤了，唉，錢不經用了，每次去買菜，回來一百塊錢就沒了，壓力好大呀！

時間:10分鐘內
食材
菜心 400g
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜心洗好備用。蒜頭拍碎。
  • 步驟 2/6
    熱油鍋，放動物油，化開燒熱，把蒜頭爆出香味。
  • 步驟 3/6
    倒入菜心，大火快速炒。
  • 步驟 4/6
    待葉子軟了，放適量鹽。
  • 步驟 5/6
    大火快速翻炒片刻，放適量生抽。
  • 步驟 6/6
    裝起OK。
小貼士

用豬油炒好吃

釋出於 2023-07-04
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