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清炒菜心
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菜心口感脆嫩,只要簡單一炒,美味又有營養。
時間:10分鐘內
食材
菜心
500g
大蒜
10g
油
2勺
魚露
2勺
烹飪步驟
步驟 1/5
大蒜去頭洗淨切末。
步驟 2/5
菜心洗淨。
步驟 3/5
將洗好的菜心一切為三。
步驟 4/5
鍋內下油,下蒜爆香。
步驟 5/5
然後倒入菜心,炒至菜心縮水後滴入魚露即可。因為魚露很鹹所以不用再新增鹽。
小貼士
好吃
釋出於 2019-08-26
94
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