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清炒萵苣
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簾伏咿呀賴強濰

萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。

時間:10分鐘內
食材
萵苣 350g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把老的皮去掉
  • 步驟 2/6
    切小片
  • 步驟 3/6
    熱油放下蒜頭
  • 步驟 4/6
    放下切好的萵苣翻炒
  • 步驟 5/6
    炒軟後放點鹽
  • 步驟 6/6
    出鍋了
小貼士

把那些葉子也一起放下去炒。這樣不浪費

釋出於 2023-05-20
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