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清炒萵苣
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扯不斷的撕扯李

常吃萵苣可以美容,因為萵苣中含鈣、磷、鐵較多,還含有多種維生素,特別是含有豐富的維生素E對潤滑皮膚防衰老,促進血液迴圈有幫助~~

時間:10分鐘內
食材
萵苣 300g
蔥花 5g
1g
生抽 3g
香醋 2g
大蒜粒 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    萵苣洗淨去厚皮,將其切菱形塊
  • 步驟 2/4
    熱鍋熱油煸香蔥花和蒜粒後加入萵苣片翻炒
  • 步驟 3/4
    加入鹽,生抽,雞精,翻炒至萵苣變色,滴入幾滴香醋出鍋
  • 步驟 4/4
    成品
小貼士

萵筍不要炒老了,鹽要放適中保持脆感才好吃。

釋出於 2020-03-09
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