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香菇炒麵筋
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光明磊落

突然想起來,好久沒有吃麵筋了,麵筋還是炒麻辣的口味好吃,在新增一些我自己喜愛的菌菇來提鮮,味道還是很正的

時間:10-30分鐘
食材
麵筋 200g
香菇 80g
適量
適量
蒸魚豉油 適量
辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一個麵筋和一些香菇
  • 步驟 2/10
    將香菇切片
  • 步驟 3/10
    將麵筋撕碎
  • 步驟 4/10
    熱鍋冷油,先將香菇放入鍋中煸炒
  • 步驟 5/10
    然後將麵筋放入鍋中一起煸炒
  • 步驟 6/10
    加入適量水
  • 步驟 7/10
    加入蒸魚豉油
  • 步驟 8/10
    接著加入香辣牛肉醬
  • 步驟 9/10
    接著加入適量鹽
  • 步驟 10/10
    煸炒至收幹汁入味即可
小貼士

麵筋需燒入味菜好吃

釋出於 2024-03-06
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