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口蘑包飯
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我的神啊麻直枘

這款包飯，加入了乳酪，芝麻，很香，加上熬製的汁，淋在飯的表面，一口咬下去，回味~

炒飯調料：香芹菜末1小匙 芝麻1小匙 乳酪 1大匙 蔥末 1大匙 鹽 少許

料理醬：醬油 2小匙 香油 1小匙 色拉油 1小匙 澱粉 適量 糖 2小匙 蒜末 1小匙 水 適量

時間:10-30分鐘
食材
蘑菇 8個
米飯 半碗
香芹菜末 1小匙
芝麻 1小匙
乳酪 1大匙
蔥末 1大匙
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘑菇洗乾淨，切掉根部。
  • 步驟 2/8
    炒飯調料全部加入鍋內，等待乳酪開始融化時，
  • 步驟 3/8
    加入大米飯，翻炒均勻。
  • 步驟 4/8
    將料理將全部加入鍋內，稍微煮開
  • 步驟 5/8
    加入蘑菇，一直到上色。（我加的兒童醬油所以上色不是很深）
  • 步驟 6/8
    炒好米飯後，等待米飯稍微涼一涼，揉成小飯糰。
  • 步驟 7/8
    蘑菇一字排入壽司盤內。
  • 步驟 8/8
    蘑菇表面加上飯糰。淋上料理醬。
小貼士

1、飯糰涼了好捏，否則粘手。

2、沒有乳酪也可以不加。

釋出於 2022-12-29
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