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西紅柿口蘑炒飯
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夜副斬腦改

晚上沒人做飯，自己動手豐衣足食w

食材
米飯 一到三人分
雞蛋 2—4個
西紅柿 半個或一個
口蘑 3、4個
蔥 少量
鹽 醬油 醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料～
  • 步驟 2/6
    蔬菜切好，蛋液打勻，和米飯拌起來（我弄的三人份，可以根據人數調節各種食材的量）
  • 步驟 3/6
    （打個差，山雞蛋還是和普通雞蛋不一樣，蛋黃顏色深，而且不容易碎……）打蛋液的時候最好弄起泡。
  • 步驟 4/6
    熱油，下蔥炒香，煎口蘑（煎出黃色會很好吃），加西紅柿，趁有湯加蛋液米飯。
  • 步驟 5/6
    炒一起（≧ ≦）加點醬油，把米炒的鬆鬆的，可以有點焦，我還喜歡加點醋，出國之前加鹽。
  • 步驟 6/6
    做好啦w
小貼士

米飯要搗碎 和蛋液要拌勻

釋出於 2019-01-18
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