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蔬菜肉餅
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蒼茫lining

我家寶寶不愛吃蔬菜，所以我就想出了這個菜，很是鮮美的，拌著白飯吃，小傢伙很喜歡的，總算能吃點蔬菜了啊！特別是裡邊的毛豆子，增加了這個菜的鮮味，而且毛豆了一蒸後就很酥爛了，寶寶也愛吃的。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 150g
蔥花 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
料酒 適量
毛豆 適量
土豆 適量
青菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將豬肉剁成肉泥。
  • 步驟 2/8
    將生土豆拖成土豆泥。
  • 步驟 3/8
    將土豆泥和肉泥放在碗中，加入蔥花和適量的鹽，味極鮮、料酒，攪拌均勻。
  • 步驟 4/8
    將青菜剁碎。
  • 步驟 5/8
    將青菜放入剛攪拌好的肉餡中，再攪拌均勻。
  • 步驟 6/8
    上面蓋上適量的毛豆子。
  • 步驟 7/8
    上鍋蒸15分鐘就好了。
  • 步驟 8/8
    很美味的。
小貼士

這個菜鹽不能放過量，適度就好。毛豆要蒸透。

釋出於 2024-10-23
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