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韭菜炒蝦蛄
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noted水龍頭

蝦蛄營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。【韭菜炒蝦蛄】簡單的家常做法,味道香又鮮。。。

時間:10-30分鐘
食材
蝦蛄 210g
韭菜 80g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:蝦蛄(已清洗剪成段)、韭菜(已洗淨切段)、薑片
  • 步驟 2/10
    燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
  • 步驟 3/10
    接著,下入蝦蛄,加適量的料酒。
  • 步驟 4/10
    加適量的清水。
  • 步驟 5/10
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 6/10
    然後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/10
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的味精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻。
  • 步驟 10/10
    最後,合入韭菜翻炒翻炒,即成。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-07-21
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